国際観光・ホスピタリティ科
■ホテル専攻
2011年4月入学
OCFL 大阪外語専門学校
日常生活と違う空間でホテルライフを演出し、ホスピタリティマインドと最高のサービスを提供するのがホテルスタッフです。
ホテル専攻では、国際級ホテルで実際の業務を体験するインターンシップを始め、多彩な実習授業や研修の中で一流のホスピタリティに触れる機会を豊富に用意。ホテルサービスのノウハウを元ホテルマンの講師が指導し、語学の学校ならではのきめ細やかな英語学習で「使える・役立つ英語」を身につけ、世界で通用する一流ホテルスタッフを育成します。
OCFLで学ぶ3つのメリット
○サービスマインドを育む3つの教科
○実務知識習得のための豊富な実習・演習
○技術と心を磨く実践的なインターンシップ制
授業ピックアップ!!
料飲概論&テーブルサービス実務
本館10階 ホテル・ブライダル・トラベル実習室

宴 会やレストランでテーブルについたお客様に料理などをサービスするための業務知識やサービス技術の習得を図る。併せてワイン、カクテル、ビール、ウィスキー、ソフトドリンクなどについての飲料一般の基礎知識を学ぶ。また、お客様の心理状態を察知し、それぞれのお客様に対応するための豊かな人間性や教養も身につける。
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充実の研修・インターンシップ
ローマ研修
ローマ6日間の研修で、5つ星ホテルのクォリティを実感!

イタリア・ローマで毎年ツーリズム研修を実施。現地の観光地視察のほか、5つ星をはじめとした、さまざまなクラスのホテルで研修を行います。一流ホテリエのプロ精神・ホスピタリティをナマで実感できます。研修は小グループに分かれて行う事が多く、自分たちで計画し、行動することでその後の学習意欲をより高められます。
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大阪外語はこんな学校
ホテルグランヴィア京都
清水 貴子さん
立命館大学 出身

ホテル面接対策であがり症を克服!本当に役に立ちました!
面接対策の授業では、敬語も基礎から学ぶことができ、就職試験で役立ったと思います。またホテルのインターンシップでは、実際にホテルで働くことによって、ホテルの仕事への自分の適性を確かめることができ、とても良かったと思います。
私は極度のあがり症だったので、面接の数日前から面接のことが頭から離れず苦労しましたが、「入学して一年間、勉強もインターンシップもこの日のために頑張って来たんだ!」と自分に言い聞かせて頑張りました。
先輩から
ホテルニューオータニ大阪
岡部 吉伸さん(ホテルスタッフ)

ホテル業界は、お客様に喜んでいただいて当たり前の世界です。明るく元気にはきはきと話せ、そして”お客様の喜びが自分の喜び”と思えるようにしたら大丈夫だと思います。
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大阪外語専門学校